Прибуток молочної промисловості виріс майже вдвічі у 2025 році

Молочна промисловість України продемонструвала у 2025 році помітне покращення фінансових результатів. За даними VKURSI Market BI, сервісу аналізу ринків на основі даних з публічних реєстрів, чистий прибуток молочної промисловості збільшився майже вдвічі — з 1,35 млрд грн до 2,64 млрд грн порівняно з 2024 роком. Водночас сукупний дохід зріс на 18% — з 105,2 млрд грн до 124,4 млрд грн. Аналітики виокремили топ-10 найприбутковіших компаній молочної промисловості, чий дохід у 2025 році перевищив 1 млрд грн. 

Станом на сьогодні в Україні зареєстровано 575 компаній, для яких основним видом діяльності є перероблення молока, виробництво масла та сиру (КВЕД 10.51), з них 41 має іноземних бенефіціарних власників. 

Центральні та південно-західні регіони традиційно залишаються основними центрами молочної галузі. Саме у цих регіонах компанії генерують найвищий загальний прибуток:

• Вінницька область (15,6 млрд грн) 
• Київ (14,6 млрд грн)
• Полтавська область (13,5 млрд грн)
• Черкаська область (10,4 млрд грн) 
• Київська область (10,2 млрд грн).

10 компаній за прибутком у 2025 році: 

1. Вінницький Молочний Завод «Рошен» (Roshen) – 365,67 млн грн 
2. Кременчуцький Міськмолокозавод (Данон Кремез) (Данон, ПростоНаше, Danone, Активіа, Растішка, Даніссімо, Живинка, Щенячий Патруль та молочні продукти для бренду «Milupa») – 328,07 млн грн
3. Яготинський Маслозавод (Яготинське) – 245,10 млн грн
4. Комбінат «Придніпровський» (Злагода, Любимчик) – 211,30 млн грн
5. Молочна Компанія «Галичина» (Галичина) – 177,61 млн грн
6. Білоцерківська Агропромислова Група (Білоцерківське) – 160,93 млн грн
7. Террафуд (Ферма, Premialle, Тульчинка, Біла Лінія, Золотий Резерв, Вапнярка, Любий Край, Рідна Хатинка) – 138,19 млн грн
8. Фірма «Люстдорф» (Селянське, На здоров'я, Бурьонка, Смачно Шеф, Весела Бурьонка, Green Smile, Minions) – 127,22 млн грн
9. Андрушівський Маслосирзавод (Золотава, АМСЗ, Попільнянське, Молочна Мрія, Андрушівське, L'EXTRA) – 109,44 млн грн
10. Радивилівмолоко (РадиМо Радилівське, Радимо, Мілкове, A.One, Farm Fresh) – 76,80 млн грн

Вінницький Молочний Завод «Рошен» групи компаній Петра Порошенка залишається лідером за прибутком (365 млн грн) із суттєвим  приростом 61%.

За підсумками 2025 року 80% досліджуваних компаній продемонстрували зростання прибутку порівняно з попереднім роком. Виняток становлять два гравці: Террафуд зафіксував скорочення показника на 19%, Андрушівський Маслосирзавод — на 3%. Загалом сектор демонструє позитивну динаміку, попри незначні відхилення в окремих учасників ринку.

Найвищий приріст прибутку продемонстрував Кременчуцький Міськмолокозавод: з 4,8 млн грн у 2024 році до 328 млн грн у 2025-му — рекордний показник за останні 5 років. Фірма «Люстдорф» суттєво покращила фінансові результати та перейшла від збитку 13 млн грн до прибутку 127 млн грн. Білоцерківська Агропромислова Група збільшила прибуток майже у 4,6 раза — з 35 млн до 160 млн грн.

З десяти найприбутковіших компаній галузі три належать до великих корпоративних структур — «Молочний альянс» (Яготинський Маслозавод), «Данон» (Кременчуцький Міськмолокозавод) та «Террафуд». 

Топ-10 компаній за доходом у 2025 році:

1. Террафуд (Ферма, Premialle, Тульчинка, Біла Лінія, Золотий Резерв, Вапнярка, Любий Край, Рідна Хатинка) – 7,50 млрд грн
2. Яготинський Маслозавод (Яготинське) – 6,44 млрд грн
3. Молочна компанія «Галичина» (Галичина) – 6,40 млрд грн
4. Фірма «Люстдорф» (Селянське, На Здоров'я, Бурьонка, Смачно Шеф, Весела Бурьонка, Green Smile, Minions) – 5,65 млрд грн
5. Тернопільський Молокозавод (Молокія) – 5,46 млрд грн
6. Вінницький Молочний Завод «Рошен» (Roshen) – 5,08 млрд грн
7. Данон Дніпро (Данон, ПростоНаше, Danone, Активіа, Растішка, Даніссімо, Живинка, Щенячий Патруль та молочні продукти для бренду «Milupa») – 4,88 млрд грн
8. Білоцерківська Агропромислова Група (Білоцерківське) – 3,85 млрд грн
9. Комбінат «Придніпровський» (Злагода, Любимчик) – 3,68 млрд грн
10. Андрушівський Маслосирзавод (Золотава, АМСЗ, Попільнянське, Молочна Мрія, Андрушівське, L'EXTRA) – 3,37 млрд грн

Одночасно до рейтингу за доходом та прибутком увійшли 8 з 10 компаній, що демонструє рівномірну ефективність управління витратами серед найбільших гравців ринку.

Компанії, які отримали дохід у 2025 році понад 1 млрд грн:

• Кременчуцький Міськмолокозавод (Данон, ПростоНаше, Danone, Активіа, Растішка, Даніссімо, Живинка, Щенячий Патруль та молочні продукти для бренду «Milupa») – 3,18 млрд грн
• Радивилівмолоко (РадиМо Радилівське, Радимо, Мілкове, A.One, Farm Fresh) – 2,66 млрд грн
• Імперіал Плюс (Sladosvit) – 2,62 млрд грн
• Б.МК (Ферма, Біла Лінія, суміші для продукції McDonald’s) – 2,51 млрд грн
• Юрія (Волошкове Поле) – 2,50 млрд грн
• Пирятинський Сирзавод (Пирятин) – 2,04 млрд грн
• Лакталіс-Миколаїв (President, Galbani, Lactel, Дольче, Лактонія, Локо Моко, Шостка, Фанні, Castelli, Leerdammer) – 2,02 млрд грн
• Молочний Дім (President, Galbani, Lactel, Дольче, Лактонія, Локо Моко, Шостка, Фанні, Castelli, Leerdammer) – 1,98 млрд грн
• Рожищенський Сирзавод (Ферма, Premialle, Тульчинка, Біла Лінія, Золотий Резерв, Вапнярка, Любий Край, Рідна Хатинка) – 1,91 млрд грн
• Золотоніський Маслоробний Комбінат (Златокрай, Пирятин, Славія) – 1,82 млрд грн
• Житомирський Молочний Завод (Зоряна, ЖМЗ, Professional Milk Line, Master Milk, Молоко Українське) – 1,77 млрд грн
• Львівський Холодокомбінат (Лімо) – 1,72 млрд грн
• Миколаївмолпром (Pastoral, Мумуля) – 1,69 млрд грн
• Звенигородський Сироробний Комбінат (Звенигора) – 1,51 млрд грн
• Харківський Молочний Комбінат (Агромол) – 1,47 млрд грн
• Дживальдіс (MiMiMilk, Дживальдіс, також торгові марки Privat Label: Supero, Milken, Повна чаша, Перший Ряд, Премія, Добрий Звичай) – 1,32 млрд грн
• Ічнянський Молочно-консервний Комбінат (Ічня, MamaMilla, Milada) – 1,28 млрд грн
• Первомайський Молочноконсервний Комбінат (ПМКК) – 1.28 млрд
• Богодухівський Молзавод (Українське, Улюблене, ВОТ  ТАК, Богодухівське Сонечко, Козацька Вечеря, Богодухівський Молзавод, Красноградський) – 1,21 млрд грн
• Сиророб (Вись, Сиророб, Good Milk) – 1,18 млрд грн
• Агромолтранс – 1,15 млрд грн
• Ружин-Молоко (Rumo) – 1,14 млрд грн
• Дубномолоко (Комо) – 1,08 млрд грн
• Старокостянтинівський Молочний Завод (Molendam, Наш Молочник, Ваш Молочник, Наш Сирок, Фермерський, Ukrproduct) – 1,05 млрд грн
• Хмельницька Маслосирбаза (Country House, Happy Motley Cows, Зелений Хутір) – 1,02 млрд грн

Компанії з груп «Терра Фуд», «Молочний альянс», «Лакталіс» та «Данон», чий дохід перевищив 1 млрд грн, сукупно згенерували 34,26 млрд грн — або 27% від загального доходу галузі. 

Група «Терра Фуд» — українська компанія, яка виробляє молоко, вершкове масло, тверді та плавлені сири та експортує свою продукцію до Європи та успішно конкурує з міжнародними грацями. Відома в Україні завдяки торговим маркам: Ферма, Premialle, Тульчинка, Біла Лінія, Золотий Резерв, Вапнярка, Любий Край, Рідна Хатинка). 

Найбільшою за доходом структурою у галузі є група «Терра Фуд»: три її підприємства з мільярдним доходом — «Террафуд», «Б.МК» та «Рожищенський Сирзавод»  сукупно згенерували 11,9 млрд грн у 2025 році всі вони входять до холдингової компанії групи ТОВ «Терра Фуд Груп», яка працює з 2022 року, а власником є громадянин України Станіслав Войтович. За даними пошуку зв'язків на платформі VKURSI, Станіслав Войтович є засновником та бенефіціаром ще 22 компаній. У 2025 році холдинг отримав 245 млн грн доходу та 238 млн грн прибутку. 

Група «Молочний альянс» — виробник молока, вершків, кефіру, масла, молочних коктейлів, йогуртів, сметани та сирів. На полицях магазинів представлена продукція торгових марок: «Яготинське», «Пирятин», «Златокрай», «Славія», «Молочний альянс». Також експортує свою продукцію за кордон. 

Яготинський Маслозавод, Пирятинський Сирзавод, Золотоніський Маслоробний Комбінат разом у 2025 році отримали сумарний дохід 10,3 млрд грн. Усі 3 компанії засновані АТ «Молочний Альянс», акції якого обертаються на Кіпрській фондовій біржі.

Група Данон — всесвітньо відомий виробник молочної продукції. Компанія представлена в україні двома заводами, один із яких — «Данон Дніпро» — тимчасово припинив свою роботу, як зазначається на сайті компанії. Для споживачів компанія відома своїми торговими марками: «Данон», «ПростоНаше», «Danone», «Активіа», «Растішка», «Даніссімо», «Живинка», «Щенячий Патруль», а також молочними продуктами для бренду «Milupa».

«Кременчуцький Міськмолокозавод» (Данон Кремез) та «Данон Дніпро» разом отримали 8,06 млрд грн доходу. У «Данон Кремез» відсутній кінцевий бенефіціар. Так, акції перебувають у вільному обігу на публічних ринках цінних паперів, у той час як у «Данон Дніпро» власником є громадянин Франції - Продюі Летієр Фре Ест Ороп. Варто зазначити, що відповідно до інформації на сайті компанії, робота заводу в Дніпрі тимчасово припинена. 

Група Лакталіс — відома завдяки брендам «President», «Galbani», «Lactel», «Дольче», «Лактонія», «Локо Моко», «Шостка», «Фанні», «Castelli», «Leerdammer».

Французька група Лакталіс у дослідженні представлена двома підприємствами — «Лакталіс-Миколаїв» та «Молочний Дім», які сукупно отримали 4 млрд грн доходу. Обидві компанії засновані бельгійською «Б.С.А. Інтернасіональ» та французькою «Б.С.А.», кінцевими бенефіціарними власниками є члени родини Беньє — Жан-Мішель Андре Фернанд та Марі Медельєн Івон Беньє, які контролюють групу Лакталіс як одну з найбільших молочних корпорацій світу.

Чистий прибуток галузі зріс майже вдвічі порівняно з 2024 роком, а дохід — на 18%. Ринок дедалі більше зосереджується навколо великих корпоративних структур, які контролюють більшу частку доходу. Водночас зростання виробництва випереджає внутрішній попит, що спонукає виробників до активної експансії на зовнішні ринки. За таких умов експортний потенціал галузі може стати визначальним чинником подальшого зростання фінансових показників у 2026 році.

Нагадаємо, що у досьє юридичних осіб, а також у сервісі аналізу ринків у реальному часі на платформі великих даних VKURSI з'явилася річна фінансова звітність за 2025 рік. Дані вже доступні для перевірки – за кодом ЄДРПОУ або назвою компанії у пошуку. Раніше, аналітики VKURSI дослідили, як агробізнес перетворює відходи на мільйонні прибутки, та виокремили 4 найактивніших гравців.